Calcule o custo real dos seus pratos em segundos. Crie fichas técnicas, precifique seu cardápio, controle o estoque e monte um cardápio digital — tudo gratuito.
Monte a receita dos seus pratos, adicione ingredientes com quantidades e preços, e descubra automaticamente o custo unitário de cada prato. Ideal para restaurantes, lanchonetes, confeitarias e food trucks.
Depois de calcular o custo, receba sugestões de preço de venda baseadas no CMV (Custo de Mercadoria Vendida) ideal. Saiba exatamente quanto cobrar para ter lucro.
Controle de estoque gratuito e online para restaurantes. Cadastre ingredientes, atualize preços em tempo real, acompanhe quantidades disponíveis e imprima relatórios de reposição. Importe insumos direto da nota fiscal eletrônica (NF-e) e acabe com as planilhas. Ideal para restaurantes, bares, lanchonetes, confeitarias e food trucks que precisam de controle de estoque profissional sem custo.
Crie seu cardápio digital em PDF gratuitamente. Organize seus pratos por categoria (entradas, pratos principais, sobremesas, bebidas), adicione descrições e preços, e exporte um cardápio digital em PDF profissional com um clique. Ideal para restaurantes, bares e lanchonetes que querem um cardápio digital bonito e organizado sem gastar nada.
É um documento que lista todos os ingredientes de uma receita com quantidades e custos, permitindo calcular o custo total de cada prato.
Divida o custo dos ingredientes pela porcentagem de CMV desejada (geralmente 30%). Por exemplo: custo R$ 6,00 ÷ 0,30 = preço sugerido R$ 20,00.
Sim, a calculadora de ficha técnica, precificação de cardápio, controle de estoque e cardápio digital são 100% gratuitos.
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